admin 
Το White Sturgeon Caviar είναι ένα τεράστιο εκτιμώμενο χαβιάρι με μια ασυνήθιστη γεύση καρυδιού. Αξιοποιήστε στο έπακρο το χαβιάρι μας από λευκό οξύρρυγχο ως μια πλούσια απόλαυση για τον εαυτό σας ή ιντριγκάρετε τους επισκέπτες του δείπνου σας σερβίροντας το αμερικανικό χαβιάρι λευκού οξύρρυγχου κοντά σε ένα ποτήρι εκλεκτή βότκα ή ένα ποτήρι εξαιρετικά στεγνή σαμπάνια.
Το χαβιάρι μας με λευκό οξύρρυγχο είναι μια εκπληκτική επιλογή σε αντίθεση με τα ρωσικά ή τα χαβιάρια οξύρρυγχου της Σιβηρίας, τα οποία γενικά θα είναι πιο δαπανηρά. Το σκούρο χαβιάρι λευκού οξύρρυγχου έχει συγκρίσιμο προφίλ γεύσης και πλούσια επιφάνεια ως διαφορετικές λιγότερο ελίτ ποικιλίες χαβιαριού.
ΧΑΒΙΑΡΙ ΟΥΡΥΡΡΥΓΟΣ:
Το βουυ οξύρρυγχος το χαβιάρι έχει μια λεία και βελούδινη επιφάνεια με μια ευχάριστη και οριακά καρυδιά γεύση. Τα αυγά, ή το αυγοτάραχο, μπορεί να κυμαίνονται σε σκίαση από λαμπερό έως θαμπό γήινο χρώμα με ομαλή και αστραφτερή ολοκλήρωση. Το αμερικανικό χαβιάρι οξύρρυγχου έχει συγκρίσιμη γεύση και επιφάνεια με διαφορετικές ποικιλίες χαβιαριού χωρίς το υψηλό κόστος του σκοτεινού χαβιαριού.
Το χαβιάρι μας έχει μια λεία αφρώδη επιφάνεια που θα πετάξει στο στόμα σας με μια οριακά πικάντικη γεύση. Σας προτείνουμε να μην δαγκώσετε το χαβιάρι μας αλλά να εκτιμήσετε την πλήρη κατανόηση της κατανάλωσης σκούρου χαβιαριού με το σύνολο των ικανοτήτων σας. Το λευκό χαβιάρι από οξύρρυγχο έχει υπέροχη μυρωδιά, λαμπερή εμφάνιση, λεία επιφάνεια και εκπληκτική γεύση.
ΓΕΥΣΗ ΧΑΒΙΑΡΙΟΥ ΟΞΥΡΥΡΧΟΥ:
Το χαβιάρι μας έχει μια νέα, κάπως ξηρή γεύση με την τέλεια πικάντικη γεύση. Αυτό το χαβιάρι αλατίζεται και σώζεται γενικά για να ληφθεί υπόψη η μεγαλύτερη γεύση και επιφάνεια.
Μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το χαβιάρι μας με λευκό οξύρρυγχο χωρίς να το σερβίρει κανείς άλλος με κατάψυξη πάνω από πάγο ή να εκτιμήσετε τις πολυάριθμες διαφορετικές προσεγγίσεις για να σερβίρετε χαβιάρι.
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΜΕ:
Τοστ εστιάζει
Αλατίνες
Ψωμί σίκαλης και ανάλατη μαργαρίνη
Κρέμα γάλακτος
Σφήνες λεμονιού
Αυγά με σκληρές φυσαλίδες
Μπλινής
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι
ΖΕΥΓΟΣ ΚΑΥΑΡΙΟΣ ΜΕ:
Μια υπέροχη βότκα σερβίρεται κρύα. (Αμερόληπτο και δεν θα επηρεάσει το είδος του χαβιαριού.)
Ξηρή σαμπάνια (Brut ή Extra-Brut)
Ένα ξερό Chablis
Όταν επιλέγετε ένα κρασί ή μια σαμπάνια για να συνοδεύσετε το χαβιάρι μας, αποφεύγετε τα υπερβολικά γλυκά ή δρύινα λευκά κρασιά. Τα γλυκά ή δρύινα κρασιά μπορούν να καλύψουν τα δυσδιάκριτα γευστικά προφίλ στο χαβιάρι.
«ΤΟ ΠΟΣΟ ΕΙΝΑΙ ΧΑΒΙΑΡΙ ΟΥΡΥΡΡΥΓΟΥ;»
Το σκούρο χαβιάρι κυμαίνεται από τα πιο δαπανηρά χαβιάρια Ossetra έως πιο μέτριες ποικιλίες χαβιαριού από το σπίτι και τη Βόρεια Αμερική.
Τα χαβιάρια μας εκτείνονται από $90/oz έως $120/oz, με το κόστος να μειώνεται κάπως με μεγαλύτερα αιτήματα.
